白芷是多年生高大草本植物，高1~2.5米。其根圆柱形，可入药，有祛风除湿、通窍止痛、消肿排脓等功效，主治感冒头痛、牙痛等症。白芷喜温暖湿润气候，耐寒，适应性强，常生长于林下、林缘、溪旁等地。此外，白芷也可作香料，其嫩茎剥皮后可供食用。
