余甘子是大戟科叶下珠属木本植物，果实初尝酸涩，回味甘甜。其分布于我国多地及印度、斯里兰卡等国，耐旱耐瘠，适应性强。余甘子果实可生食或加工，具有清热凉血、消食健胃、生津止咳等功效，在医药和食品领域有广泛应用。
